L'Économie culinaire
- Type:
- boek
- Titel:
- L'Économie culinaire
- Jaar:
- 1888
- Onderwerp:
- 19th Century (1801-1900)
Cookbook
Cuckoo
Ghent (Belgium) - Taal:
- Frans
- Uitgever:
- Ghent Annoot-Braeckman 1888
- Plaatsnummer:
- ORPH.KTS1 C2.10 07B17 (Orpheus Instituut)
- Paginering:
- [xii]-488 pages illustrations
- Editie:
- 7th ed.
- Nota:
- Cauderlier was a traiteur in Ghent
motto "Qui me lit en entier | sera bon cuisinier" - Permalink:
- https://cageweb.be/catalog/orp01:000001453