The Gaza Kitchen : A Palestinian Culinary Journey.

Type:
boek
Titel:
The Gaza Kitchen : A Palestinian Culinary Journey.
Auteur:
El-Haddad, Laila; Schmitt, Maggie; Harmon Jenkins, Nancy
Jaar:
2016
Onderwerp:
Sociologie
Taal:
Engels
Uitgever:
Just World books, 2016
Plaatsnummer:
301 / EL-HA / 2016 (Kunstenbibliotheek)
ISBN:
9781682570081
Paginering:
352p. : ill.
Samenvatting:
Koken, Palestina, Arabieren, Koken in Gaza strip, Palestijnse Arabieren, sociaal leven en gewoontes, kookboek
Nota:
boek
Permalink:
https://cageweb.be/catalog/kub01:000720664