De verstandige kok : de rijke keuken van de Gouden Eeuw ; tekstuitgave van het enige gedrukte Noord-Nederlands kookboek uit de zeventiende eeuw
- Type:
- boek
- Titel:
- De verstandige kok : de rijke keuken van de Gouden Eeuw ; tekstuitgave van het enige gedrukte Noord-Nederlands kookboek uit de zeventiende eeuw
- Jaar:
- 2006
- Onderwerp:
- (54) Kookkunst en gastronomie
(KC) Kunst en Cultuur (alle tijdsblokken) - Taal:
- Nederlands
- Uitgever:
- Bussum : Pereboom, 2006
- Plaatsnummer:
- KAREL.02.6.7 (vzw Keizer Karel Gent, Historisch Genootschap)
- ISBN:
- 9077455205
9789077455203 - Paginering:
- 214 p. : Ill.
- Permalink:
- https://cageweb.be/catalog/cgw01:000875469
