Theorie en praktijk van eetregimes in de Middeleeuwen
- Type:
- artikel
- Titel:
- Theorie en praktijk van eetregimes in de Middeleeuwen
- Jaar:
- 2003
- Onderwerp:
- Eetgewoonten
 Europa
 Vlees
 Voedingsgewoonten
 Zuivel
- Taal:
- Nederlands
- Uitgever:
- Hilversum : Verloren, 2003
- Plaatsnummer:
- INDUS.ARTIKEL (Industriemuseum)
- Nota:
- In: Tijdschrift voor sociale geschiedenis. - 29(2003)4; pp. 386-412
- Permalink:
- https://cageweb.be/catalog/cgw01:000705283