Voeding, gezondheid en arbeid in Nederland tijdens de negentiende eeuw : een bijdrage tot de antropometrische geschiedschrijving

Type:
boek
Titel:
Voeding, gezondheid en arbeid in Nederland tijdens de negentiende eeuw : een bijdrage tot de antropometrische geschiedschrijving
Auteur:
De Beer, Hans
Jaar:
2001
Onderwerp:
Anthropometry History
Diet History
Health status indicators History
Nutrition History
Stature History
Antropometrie
Arbeidsomstandigheden
Arbeidsprestaties
Consumptie
Economische geschiedenis
Gezinsinkomen
Gezondheid
Historiografie
Kinderarbeid
Levensstandaard
Mortaliteit
Nederland
Sigarennijverheid
Textielindustrie
Vlees
Voedingsgewoonten
Taal:
Nederlands
Uitgever:
Amsterdam : Aksant, 2001
Plaatsnummer:
INDUS.49-03-35 (Industriemuseum)
INDUS.49-03-35 (Industriemuseum)
ISBN:
9052600163
Paginering:
245 p.: ill.
Permalink:
https://cageweb.be/catalog/cgw01:000702888