De keuken van meesters en meiden : klassenverschillen aan tafel 1900-1960

Type:

boek

Titel:

De keuken van meesters en meiden : klassenverschillen aan tafel 1900-1960

Auteur:

De Keyzer, Diane

Jaar:

1997

Onderwerp:

Arbeidsomstandigheden (1900)
De keuken van toen
Eetgewoonten
Recepten (culinair)
Sociale geschiedenis

Taal:

Nederlands

Uitgever:

Leuven : Van Halewyck, 1997

Plaatsnummer:

DSMG.H17A88 (Documentatiecentrum voor Streekgeschiedenis Dr. Maurits Gysseling)

INDUS.40-06-1 (Industriemuseum)

ISBN:

9056171240

Paginering:

430 p.: ill.

Permalink:

https://cageweb.be/catalog/cgw01:000700834