1. Bio & de wet : : verwerking van levensmiddelen / / Eindredactie : Geertje Meire ; Auteurs: Esmeralda Borgo, Elke Denys ; Leescomité: Annick Cnudde, Ignace Deroo, Vanessa Deraedt, Sofie Hoste, Elfi Laridon, Guy Depraetere, Bert Decaluwe, Nathalie Boes, Els Schoubben, Samya Awels ; Vormgeving en layout: oglydoglin.be ; VU: Leen Laenens.