De edele Belgische ham : 9 maanden natuurlijk gedroogd. (Destelbergen : Corma N.V., 2013)
In bijlage "Ganda Ham. Het werk van de natuur.", folder "Le Larry. Geitenkaasmakerij." "Ganda. Geschiedenis", "Mosselpakketjes, Tomaatje opgevuld met Ganda Ham", "Carpaccio, Gebakken snoekbaars", "Hart van kropsla, Hartige hapjes", "Ganda Ham. Een heerlijk en origineel geschenk"
boek