Stefan Elias selecteert recepten van Jacques Bloch, de bekende Gentse patissier : brood, gebak, specialiteiten.

MLA

Van Laere, Stefaan, et al. Stefan Elias Selecteert Recepten Van Jacques Bloch, De Bekende Gentse Patissier : Brood, Gebak, Specialiteiten. Dentergem: M.en.S. media, 2011.

APA

Van Laere, S., Croquet, S., Elias, S., & Blommaert, J. (2011). Stefan Elias selecteert recepten van Jacques Bloch, de bekende Gentse patissier : brood, gebak, specialiteiten. Dentergem: M.en.S. media.

Chicago

Van Laere, Stefaan, Sabine Croquet, Stefan Elias, and Johan Blommaert. Stefan Elias Selecteert Recepten Van Jacques Bloch, De Bekende Gentse Patissier: Brood, Gebak, Specialiteiten. Dentergem: M.en.S. media, 2011.