De Belgische voedingsnijverheid tijdens de 19e eeuw : 1. De bier- en jeneverindustrie (1810-1913) ; 2. De margarineindustrie (1890-1913) : reconstructie van de databank

MLA

Mommens, Thierry E. De Belgische Voedingsnijverheid Tijdens De 19e Eeuw : 1. De Bier- En Jeneverindustrie (1810-1913) ; 2. De Margarineindustrie (1890-1913) : Reconstructie Van De Databank. Leuven: KUL. Centrum voor economische studiën, 1993.

APA

Mommens, T. E. (1993). De Belgische voedingsnijverheid tijdens de 19e eeuw : 1. De bier- en jeneverindustrie (1810-1913) ; 2. De margarineindustrie (1890-1913) : reconstructie van de databank. Leuven: KUL. Centrum voor economische studiën.

Chicago

Mommens, Thierry E. De Belgische Voedingsnijverheid Tijdens De 19e Eeuw: 1. De Bier En Jeneverindustrie (1810-1913) ; 2. De Margarineindustrie (1890-1913) : Reconstructie Van De Databank. Leuven: KUL. Centrum voor economische studiën, 1993.