MLA

Cockx-Indestege, Elly, et al. Europa Aan Tafel : Een Verkenning Van Onze Eet- En Tafelcultuur. Antwerpen: MIM, 1993.

APA

Cockx-Indestege, E., Daems, S., Depauw, C., Jansen-Sieben, R., Moulin, L., Stols, E., & de Nave, F. (1993). Europa aan tafel : een verkenning van onze eet- en tafelcultuur. Antwerpen: MIM.

Chicago

Cockx-Indestege, Elly, Servaas Daems, Ria Jansen-Sieben, Léo Moulin, and Eddy Stols. Europa Aan Tafel: Een Verkenning Van Onze Eet En Tafelcultuur. Edited by Carl Depauw and Francine de Nave. Antwerpen: MIM, 1993.