MLA

Van den Eeckhout, Patricia. Eten En Gegeten Worden : Historici En Consumptiegeschiedenis In België. Hilversum: Verloren, 2002.

APA

Van den Eeckhout, P. (2002). Eten en gegeten worden : historici en consumptiegeschiedenis in België. Hilversum: Verloren.

Chicago

Van den Eeckhout, Patricia, Eten En Gegeten Worden: Historici En Consumptiegeschiedenis In België. Hilversum: Verloren, 2002.