MLA

Mademoiselle Catherine. Manuel Complet De La Cuisinière Bourgeoise : Contenant Un Guide Pour Les Personnes En Service, Les Soins De Médnage, Des Appartements, De La Vaisselle, Du Linge, Etc. ... Suivi D'instructions Sur La Cave Et Les Vins, La Manière D'éleves La Volaille. 57e éd. Paris: Delarue, 1880.

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Mademoiselle Catherine, M. Catherine. (1880). Manuel complet de la cuisinière bourgeoise : contenant un guide pour les personnes en service, les soins de médnage, des appartements, de la vaisselle, du linge, etc. ... suivi d'instructions sur la cave et les vins, la manière d'éleves la volaille. 57e éd. Paris: Delarue.

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Mademoiselle Catherine Manuel Complet De La Cuisinière Bourgeoise: Contenant Un Guide Pour Les Personnes En Service, Les Soins De Médnage, Des Appartements, De La Vaisselle, Du Linge, Etc. ... Suivi D'instructions Sur La Cave Et Les Vins, La Manière D'éleves La Volaille. 57e éd. Paris: Delarue, 1880.