Brood, aardappels en patat : eeuwen eten in Amsterdam

MLA

Baart, Jan, Paul Höhner, and Renée E Kistemaker. Brood, Aardappels En Patat : Eeuwen Eten In Amsterdam. Amsterdam: Amsterdams Historisch Museum, 1983.

APA

Baart, J., Höhner, P., & Kistemaker, R. E. (1983). Brood, aardappels en patat : eeuwen eten in Amsterdam. Amsterdam: Amsterdams Historisch Museum.

Chicago

Baart, Jan, and Paul Höhner. Brood, Aardappels En Patat: Eeuwen Eten In Amsterdam. Edited by Renée E. Kistemaker. Amsterdam: Amsterdams Historisch Museum, 1983.