De Franse keuken in beeld : : de culinaire geschriften van Philippe Cauderlier (1812-1887), meesterkok in Gent.

MLA

Segers, Yves. De Franse Keuken In Beeld : De Culinaire Geschriften Van Philippe Cauderlier (1812-1887), Meesterkok In Gent. Gent: VIAT, 2005.

APA

Segers, Y. (2005). De Franse keuken in beeld : de culinaire geschriften van Philippe Cauderlier (1812-1887), meesterkok in Gent. Gent: VIAT.

Chicago

Segers, Yves De Franse Keuken In Beeld: De Culinaire Geschriften Van Philippe Cauderlier (1812-1887), Meesterkok In Gent. Gent: VIAT, 2005.