Begrippen over natuur- en scheikunde, gevolgd door : Grondbeginselen der voedingsleer, ten gebruike der leerlingen van bakkerij-vakscholen - Van Herrewege, Germain (Gent : Volksdrukkerij)
Keywords: Didactiek van de wetenschappen; Schoolboek; Technisch, kunst- en beroepsonderwijs; didactiek