Brood doet leven : betekenis en rol van het brood in Europa - Macherel, Claude; Zeebroek, Renaud (Brussel : Gemeentekrediet, 1994)
Uitgegeven t.g.v. tentoonstelling "Brood doet leven" te Brussel van 16 december 1994 tot 19 februari 1995
Nederlands
Monografie
Keywords: voeding